A raça japonesa de gado wagyu produz a carne bovina mais cara do mundo, o corte Kobe. Isso porque os animais são massageados para estimular os músculos, recebem cerveja para abrir o apetite (isso funciona em humanos também) e só podem ser processados em Kobe, no Japão.

"Para produzir a carne, os animais são tratados com cerveja, música clássica e massagem para ficarem mais tenros e saborosos."

Quem gosta de um filé na chapa, porém, se decepciona com o Kobe. A carne só vale a pena se preparada da forma correta.

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