Politicamente incorreto, feio, bobo e chato.
19 May
Uma das aberrações mais comuns do mercado publicitário é a quantidade de mulher gostosa presente nos anúncios de cerveja, coisa que deixa muita mulher irritada. O que elas nem sempre entendem é que beber cerveja é a glorificação da masculinidade, pelo menos no Brasil. Não que elas não gostem do fantástico suco fermentado de cevada maltada, mas a desproporção no consumo é evidente.
Pensando nisso, na minha primeira participação aqui no Papo de Homem, decidi montar um passo a passo de como se faz a nossa bebida preferida.
1 - Maltar a cevada (ou outro cereal, como trigo, aveia, arroz, centeio ou milho) até o ponto desejado.
“Maltar” significa deixar a semente germinar até o ponto em que a plantinha esteja prestes a romper a casca do grão e então secá-la abruptamente. A temperatura usada nesse processo vai definir qual o tipo de malte - e por consequência de cerveja - teremos no final (stout, lager, ale, etc).
2 - Fermentar a cevada.
Depois de moer o cereal maltado com água, o mosto resultante é coado, decantado e pasteurizado. Então é adicionado o lúpulo (que dá o gosto amargo da cerveja) e os miraculosos microrganismos - fermentos - entram em ação para tranformar o açúcar presente no malte em CO² e C2H6O, também conhecido como etanol, ueba!.
3 - Maturação do líquido precioso.
Depois da fermentação, a levedura é retirada e a cerveja é deixada para maturar durante alguns dias. Aqui ela já pode ser consumida, mas a maior parte das cervejarias ainda faz uma filtragem para deixar o líquido mais límpido e adiciona um pouco de CO².
4 - Envase (desnecessário se estivermos dentro da fábrica de copo na mão).
Se for chope, vai direto para o barril e depois geladeira (o chope é fresco). Se for garrafa ainda pode ser adicionado algum conservante ou uma nova pasteurização para desabilitar a levedura que ainda estiver no líquido.
5 - Consumo.
Ok, aqui é que nós entramos em cena.
Compare Preços de: Chopeira, DVD Player, GPS, Caixa Térmica no JáCotei.
3 Cervejas for "A cerveja nossa de cada dia"
Bender, só fazendo uma ressalva, aqui no Brasil, as cervejas comerciais são carbonatadas.
Produzem o líquido e adicionam CO2.
Gostei do artigo!!!
Caro Daniel,
Que bom que gostou da brincadeira. A partir de amanhã vou postar uns Monty Phytons pré-Monty Phytons. Espero que goste.
Volte sempre.
A oferta está de pé. Link-me e o linkarei.
Abs,
Sergio
Tu já percebeu que quando o grêmio perde (Defensor) tu escreve textos mais interessantes? Sempre é bom saber o que bebemos!
Pega um copo