Concorde comigo ou esteja fatalmente errado
25 Apr 2006
Copiado do Overmundo:
"A forte colonização germânica do Estado e a paixão dos catarinenses pela cerveja concedem (hoje) a Santa Catarina destaque no cenário nacional pela produção de cervejas artesanais. Essa idéia ganhou força a partir das festas típicas dos descendentes de alemães do vale do Itajaí. A Oktoberfest, de Blumenau, é a mais conhecida, mas não é a única. Várias outras festas, nas quais o chope é o combustível, movimentam o Estado durante o mês de outubro.
Agora, se pensarmos em um roteiro catarinense de cervejas artesanais, esse roteiro, obrigatoriamente, começa em Blumenau, pois ali estão sediadas as cervejarias Bierland e a Eisenbahn, que desenvolveram tipos de cervejas diferentes para o consumidor médio brasileiro. A Eisenbahn, a única que até o momento engarrafa o produto, consegue atingir um público maior, chegando a outros centros, todavia a Bierland, como as demais cervejarias da região, permanecem conhecidas por um público menor, mas que se sente orgulhoso pela qualidade que o produto consegue atingir."
2 Cervejas for "Rota das cervejas artesanais de SC"
[...] A segunda etapa se nota na vida social do sujeito. Depois de um tempo blogando, o cara não só imagina mais posts durante suas tarefas contumazes como pensa em possíveis posts nos blogs amigos, lembra dos posts já escritos por eles e até memes em que o outro participou. Hoje, por exemplo, lembrei do meu semi-clone quando fui no supermercado Angeloni aqui em Florianópolis e passando pelo corredor de bebidas, vi uma verdadeira seleção de cervejas Eisenbahn. Isso já se conectou com um assunto que tratamos em particular sobre a referida cervejaria blumenauense e sobre um post que ele fez sobre a rota das cervejas artesanais de Santa Catarina. [...]
Uma viagem etílica pelo bem do Biergarten
Então decidimos conhecer o que Curitiba e o Vale do Itajaí, no Estado de Santa Catarina têm de melhor (entre várias outras coisas, é claro): a produção de cerveja. Com interesse em trazer sabores diferentes para o público de Ribeirão Preto — aquele que é ávido por novidades —, e com muita vontade de aprender sobre a arte cervejeira, fizemos a viagem etílica, que é o sonho de muita gente.
http://www.emporiobiergarten.com.br/blog/labels/Tour_et=C3=ADlico.html
Pega um copo